Agroturizam Familija Ferlin Upoznajte čari pravog istarskog sela, odmorite se i uživajte u autohtonim specijalitetima pripremljenima od namirnica iz naše vlastite proizvodnje.
Upoznajte čari pravog istarskog sela, odmorite se i uživajte u autohtonim specijalitetima pripremljenima od namirnica iz naše vlastite proizvodnje.
ČLAN 
52341 Žminj
Vaši domaćini
Naša se mnogobrojna obitelj generacijama bavi poljoprivredom i to više od 150 godina. Posjećuju nas gosti i turisti iz svih dijelova svijeta kako bi upoznali istarsko selo i našu tradiciju te uživali u našim autohtonim specijalitetima. Očekujemo vas otvorena srca!
Opis gospodarstva
Nalazimo se u središnjoj Istri, nedaleko Žminja. Naše gospodarstvo u srcu Istre jedinstvena je oaza mira i tišine, pravi raj za zaljubljenike u nedirnutu prirodu i tradicionalne vrijednosti. Uzgajamo domaće životinje, žitarice, voće, povrće, masline i vinovu lozu. U konobi će vas dočekati gostoljubivost naše obitelji, ugođaj ognjišta i miris toplog kruha te ostalih specijaliteta iz krušne peći.
Rado ćemo vas uključiti u rad na gospodarstvu i pripremu naših tradicionalnih jela. Za grupe organiziramo kulinarske radionice izrade domaće tjestenine i specijaliteta, a kao posebnu atrakciju izdvajamo folklorne nastupe u kojima sudjeluju članovi naše obitelji.
Prilagodbe
Bazen Bike-friendly Djeca Kućni ljubimci Lovstvo Odrasli Osobe s invaliditetom Starije osobe
Ponuda
Kod nas morate probati naš domaći istarski pršut iz vlastite proizvodnje te više vrsta različitih sireva. Tu su i naše domaće istarske maneštre i vrsne goveđe juhe sparavljene s domaćim rezancima. Najviše se ponosimo s četiri vrste domaće, ručno rađene tjestenine - od fuži i njoka s umakom od govedine ili divljači, do raviola ili pljukanaca sa škorupom od mlijeka ili sa divljim šparugama uz dodatak fino narezanog pršuta ili pancete. Moguće su i vegetarijanske opcije sa šumskim gljivama. Ukoliko ste ljubitelj pečenja, svakako kušajte domaća pečenja od teletine, odojka ili janjetine uz dodatak domaćeg krumpira i sezonske salate iz pretežito domaće proizvodnje.
Za kraj - deserti - istarske fritule i razni kolači od sira ili mrkve. Od pića izdvajamo četiri vrste naših likera i rakija, domaću istarsku malvaziju, teran ili merlot te bezalkoholno piće pašaretu.
Turističke usluge i programi
- Kolači
- Likeri
- Povrće
- Rakije
- Ajvar
- Tjestenina
- Vino
Omladinska 24
10310 Ivanić-Grad
Republika Hrvatska
+385 95 5422 225