
Naša priča započela je pčelarstvom i proizvodnjom meda, a nakon više od 10 godina iskustva odlučili smo svoju ponudu proširiti proizvodnjom medovine. Tako je nastala Mederija Ferbežar, u kojoj od meda iz vlastite proizvodnje stvaramo tradicionalno medeno vino i istražujemo nove kombinacije okusa.
S vremenom smo svoju priču proširili degustacijama i upoznavanjem posjetitelja s našim radom, a danas je nastavljamo razvijati i kroz izletište Mali podrum.
Naše obiteljsko gospodarstvo iz Vinkovaca objedinjuje pčelarske proizvode, medovinu i gastronomiju inspiriranu slavonskom tradicijom.
U našoj ponudi posebno mjesto zauzima medovina od meda iz vlastite proizvodnje, dostupna u klasičnoj verziji te različitim varijantama obogačenima voćem i začinima.
Ponudu upotpunjuju domaći slavonski specijaliteti i iskustva koja povezuju lokalne okuse, tradiciju i gostoprimstvo.
Tako na jednom mjestu spajamo proizvode vlastite proizvodnje i bogatstvo slavonske gastronomske baštine.
Posjetiteljima omogućujemo degustacije naših proizvoda i upoznavanje s procesom proizvodnje meda i medovine. Kroz predstavljanje našega rada želimo približiti pčelarstvo i pokazati kako se od domaćeg slavonskog meda dobiva tradicionalno piće koje danas ponovno pronalazi svoje mjesto u gostronomskoj ponudi.
U sklopu našeg gospodarstva nalazi se i izletište Mali podrum, gdje predstavljamo i drugu stranu naše obiteljske priče, slavonsku kuhinju i gostoprimstvo.
Otvorenjem izletišta svoju smo priču proširili na domaću slavonsku gastronomiju.
Prostor smo uredili u duhu tradicionalne slavonske konobe, s idejom da gostima približimo domaće okuse, običaje i način druženja karakterističan za naš kraj.
U Malom podrumu posjetitelji mogu kušati tradicionalna slavonska jela pripremljena prema pecepturama ovoga podneblja te sudjelovati u vođenim degustacijama meda i medovine.
Prostor je namijenjen individualnim gostima, manjim grupama i organiziranim posjetima, a omogućuje nam da na jednom mjestu povežemo pčelarstvo, vlastite proizvode i slavonsko gostoprimstvo.