Pješačite ili biciklirajte stazama uz vinograde i maslinike te uživajte uz domaću hranu te vrhunska vina i pjenušce.
Stanovnici općine Višnjan od pamtivijeka su poznati po svojoj radišnosti i usklađenom ritmu s prirodom. Otvorili su vrata svojih domova te ponudili posjetiteljima prave običaje i užitke istarskog čovjeka, dijeleći s njima osebujne okuse, mirise i istinsku ljepotu življenja.
Već na samom ulazu u Višnjan dočekuju vas snažne pinije, stari hrastovi i kesteni. Na crvenom tlu uzgajaju se vinova loza i masline, zelena polja hrane rijetka istarska autohtona goveda – boškarine, a šume joj obiluju divljači i šumskim plodovima. Kroz ove slikovite prizore vode poznate biciklističke i pješačke staze.
Višnjan je u svjetskim očima poznat po svojim astronomskim dostignućima. Tu se smjestila poznata Višnjanska zvjezdarnica koja je jedna od 10 najproduktivnijih zvjezdarnica svijeta svih vremena. Osim toga Višnjan i okolica su nezaobilazni i sa kulturnog i povijesnog gledišta. Ovdje je pronađeno nekoliko prapovijesnih naselja, dok šetnja kroz staru jezgru očarava dojmljivom arhitekturom prohujalih vremena
Pogled sa brijega starog grada proteže se, preko zelenih polja i vinograda, sve do obala mora gdje se kao na dlanu vide Poreč, Tar…
Višnjan se smjestio dovoljno daleko od gradske vreve, a dovoljno blizu da uživate i u morskim radostima.
Višnjan je slikoviti istarski gradić poznat po zvjezdarnici, staroj jezgri i domaćim delicijama. Prošećite povijesnim ulicama, kušajte vrhunska vina i maslinova ulja, te uživajte u pogledu s vidikovca. Biciklističke i pješačke staze vode kroz netaknutu prirodu.
Posjetite manifestacije i doživite autentičnu Istru u srcu poluotoka. Višnjan – mjesto gdje tradicija susreće zvijezde.
Kod nas možete kušati domaće istarske delicije kao što su istarski pršut, ombolo, kobasice s kapuzom, fuži sa šugom od boškarina, bakalar na bilo, frita s šparugama, maneštra, jota, istarska supa itd. Od slastica mogu se kušati kroštule, fritule i pince.
Uz vrhunska bijela i crna vina mogu se kušati i pjenušci po kojima je Višnjan poznat. U selu Pršurići klasičnom je metodom proizveden prvi pjenušac od „naše Malvažije“ kako je to opisao njegov proizvođač pok. dr. sc. Đordano Peršurić.
Uz vrhunska vina i pjenušce koja možete kupiti direktno od proizvođača, diljem destinacije možete kupiti i ostale domaće proizvode kao što su rakije i likeri, bakalar, med, suhomesnati proizvodi kao i svježe voće i povrće.
Početak ljeta započnite s Astrofestom, zatim posjetite Dan Općine Višnjan i Magdalenjinu, spoj tradicije i modernog života koji se održava u srpnju. U vrućoj ljetnoj noći u kolovozu uživajte u Festivalu rose vina te početkom prosinca posjetite poznati Međunarodni festival pjenušaca.