Međunarodni festival pršuta 28.-29.8.2026. Okusi Drniša na jednom mjestu - Upoznajte tradiciju pršuta kroz kroz domaće proizvode, gastronomiju i festivalsko druženje.
Okusi Drniša na jednom mjestu - Upoznajte tradiciju pršuta kroz kroz domaće proizvode, gastronomiju i festivalsko druženje.
ČLAN 22320 Drniš
Vaši domaćini
Drniški pršut jedan je od simbola našega kraja, a kroz festival želimo predstaviti njegovu tradiciju, kvalitetu i posebnosti.
Pozivamo vas da nam se pridružite na dva dana posvećena vrhunskim okusima, domaćim proizvođačima i bogatoj gastronomskoj baštini Drniša.
O događanju
Međunarodni festival pršuta posvjećen je jednoj od najprepoznatijih gastronomskih posebnosti Drniša. Tijekom festivala posjetitelji mogu kušati različite vrste pršuta, sudjelovati u degustacijama i demonstracijama rezanja te kroz stručna predavanja i prezentacije saznati više o kvaliteti i posebnostima ove tradicionalne delicije.
Uz pršut, festival donosi raznoliku ponudu gastronomskih i lokalnih proizvoda, radionice, panele te zabavno-glazbeni program. Tako posjetitelji mogu uživati u okusima drniškog kraja, otkriti zanimljivosti vezane uz pršut i provesti dva dana uz dobru hranu i druženje.
Program
Petak, 28.8.2026.
- 16:00 - Otvaranje konferencijskog dijela festivala
- 16:15 - Panel Tradicija koja pokreće razvoj - Lokalna i regionalna politika u službi autohtonih proizvoda - Dom kulture, 1. kat
- 16:40 - Panel Od njive i pršutane do tržišta - Politike i fondovi za snažniju domaću proizvodnju - Dom kulture, 1. kat
- 17:05 - Panel Pršutana između tradicije i propisa - Kako proizvoditi sigurno, kvalitetno i konkurentno - Dom kulture, 1. kat
- 17:30 - Primjena novih pravila za listeria monocytogenes
- 19:00 - Svečano otvaranje festivala
- 19:30 - Obilazak štandova i degustacija proizvoda
- 20:45 - Podjela gastronomskih delicija za posjetitelje
- 21:00 - Zabavno-glazbeni program Mate Grgat
Subota, 29.8.2026.
- 10:00 - Početak prodajno-izložbenog programa
- 10:30 - Obilazak štandova i degustacija proizvoda
- 11:00 - Radionica za djecu Baštionica i i obilazak Grada
- 17:00 - Edukativni kutak za djecu
- 18:00 - Prezentacija pršuta
- 19:00 - KUU Miljevci
- 20:00 - Podjela gastronimskih delicija za posjetitelje
- 22:00 - Zabavno-glazbeni program Hrvatske ruže
Omladinska 24
10310 Ivanić-Grad
Republika Hrvatska
+385 95 5422 225