
ČLAN Kroz Šumu okusa povezujemo goransku gastronomiju, lokalne namirnice i tradicijska znanja s novim kulinarskom idejama.
Kroz gostovanje poznatih chefova i gastro stručnjaka želimo pokazati raznolikost goranske kuhinje i približiti je posjetiteljima na zanimljiv i pristupačan način.
Šuma okusa u Vrbovskom donosi dva dana kulinarskih prezentacija i degustacija u sklopu 22. Bundevijade. U subotu program Zlatna jesen u žlici donosi kulinarski show Suzy Josipović Redžepagić i Vanje Vukadinović, poznate kao Gorski kotao, dok je nedjelja posvećena slatkim delicijama od bundeve koje pripremaju Petra Jelenić i Vanja Vukadinović.
Kroz pripremu jela pred publikom posjetitelji mogu upoznati nove načine korištenja lokalnih namirnica, pretiti kulinarske tehnike i na kraju kušati pripremljene delicije.
Subota, 10.10.2026.
Nedjelja, 11.10.2026.