3. Ruralni turizam: EU Ecolabel certificiranje u turističkom smještaju
Nauči što je EU Ecolabel certificiranje, kako se provodi i kako ćeš njime privući potencijalne turiste. Saznaj više o primjeni principa održivosti u turističkom poslovanju i razvoju zelenog turizma.
4. Tradicijska gastronomija: Suvremeni trendovi i dobre prakse
Nauči kako spojiti bogatu gastronomsku baštinu s modernim pristupima u turizmu i ugostiteljstvu te saznaj više o primjerima iz prakse od iskusnih stručnjaka i profesionalaca.